一、組織單位
主辦單位：廣州匯標(biāo)檢測(cè)技術(shù)中心
二、培訓(xùn)安排
培訓(xùn)對(duì)象：
本次企業(yè)實(shí)踐面向中職、高職、職業(yè)本科院校相關(guān)專業(yè)（學(xué)科）的專業(yè)（學(xué)科）帶頭人或骨干教師。
適用專業(yè)：
中等職業(yè)學(xué)校：糧油和飼料加工技術(shù)、作物生產(chǎn)技術(shù)、茶葉生產(chǎn)與加工、營(yíng)養(yǎng)與保健、農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工、農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷與儲(chǔ)運(yùn)、農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測(cè)、中藥、食品安全與檢測(cè)技術(shù)、中藥制藥、食品加工工藝、民族食品加工技術(shù)、糧油儲(chǔ)運(yùn)與檢驗(yàn)技術(shù)、釀酒工藝與技術(shù)、分析檢驗(yàn)技術(shù)、藥品食品檢驗(yàn)、生物藥物檢驗(yàn)、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)（參照職業(yè)教育專業(yè)目錄（2021年））。
高等職業(yè)學(xué)校：餐飲智能管理、綠色食品生產(chǎn)技術(shù)、中藥學(xué)、糧食儲(chǔ)運(yùn)與質(zhì)量安全、農(nóng)業(yè)生物技術(shù)、水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品流通與管理、糧食工程技術(shù)與管理、釀酒技術(shù)、醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)、分析檢驗(yàn)技術(shù)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)、衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫技術(shù)、健康管理、食品檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)、食品藥品監(jiān)督管理、醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)、食品質(zhì)量與安全、藥品質(zhì)量與安全、保健食品質(zhì)量與管理、食品生物技術(shù)、食品智能加工技術(shù)、生物產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫、食品貯運(yùn)與營(yíng)銷、食品營(yíng)養(yǎng)與健康、農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測(cè)（參照職業(yè)教育專業(yè)目錄（2021年））。
培訓(xùn)形式：
培訓(xùn)形式為線下培訓(xùn)，由企業(yè)專家組成的培訓(xùn)專家隊(duì)伍進(jìn)行培訓(xùn)授課，加強(qiáng)教師的專業(yè)教學(xué)與專業(yè)技能時(shí)間能力。培訓(xùn)形式主要包括現(xiàn)場(chǎng)講授、實(shí)操實(shí)踐、主題研討等。
培訓(xùn)時(shí)間：
2023年10月9日至10月15日
培訓(xùn)將在廣州匯標(biāo)檢測(cè)技術(shù)中心開(kāi)展，具體地址：廣東省廣州市黃埔區(qū)科豐路31號(hào)華南新材料創(chuàng)新園G11棟。
三、培訓(xùn)內(nèi)容
圍繞食品快速檢測(cè)法律法規(guī)、行業(yè)及技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)、崗位實(shí)踐任務(wù)、證書考核評(píng)價(jià)、管理運(yùn)行等方面內(nèi)容開(kāi)展研修班培訓(xùn)。
序號(hào) | 培訓(xùn)內(nèi)容 | 學(xué)時(shí) | 授課形式 | 授課方式 | |
1 | 開(kāi)幕環(huán)節(jié)-可食食品快速檢驗(yàn)證書師資培訓(xùn)開(kāi)幕+全員合影 | 1 | 線下 | 開(kāi)班儀式 | |
2 | 行業(yè)發(fā)展與應(yīng)用模塊-食品安全相關(guān)法律法規(guī)解讀及快檢發(fā)展趨勢(shì)等 | 5.5 | 線下理論 | 專家講授 | |
3 | 1+X證書制度模塊-1+X證書制度與可食食品快速檢驗(yàn)職業(yè)等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)解讀；1+X證書制度導(dǎo)向與專業(yè)建設(shè)結(jié)合淺談 | 3 | |||
4 | 行業(yè)趨勢(shì)模塊-培訓(xùn)評(píng)價(jià)組織介紹、檢驗(yàn)檢測(cè)行業(yè)發(fā)展現(xiàn)況及發(fā)展趨勢(shì) | 2 | |||
5 | 三教改革模塊-“崗課賽證”育人模式；職教教材開(kāi)發(fā)等 | 7 | |||
6 | 食品快速檢測(cè)培訓(xùn)模塊-食品快速檢測(cè)概述、資源要求、實(shí)驗(yàn)室安全管理等 | 10 | |||
7 | 食品快速檢測(cè)培訓(xùn)模塊-食品快速檢測(cè)典型工作任務(wù)-抽樣計(jì)劃制定 | 1 | 線下實(shí)操 | 專家講授及指導(dǎo) | |
8 | 食品快速檢測(cè)培訓(xùn)模塊-食品快速檢測(cè)典型工作任務(wù)-項(xiàng)目成本測(cè)算 | 1 | |||
9 | 食品快速檢測(cè)培訓(xùn)模塊-食品快速檢測(cè)項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)-有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的快速檢測(cè) | 4 | |||
10 | 食品快速檢測(cè)培訓(xùn)模塊-食品快速檢測(cè)項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)-孔雀石綠的快速檢測(cè) | 3 | |||
11 | 食品快速檢測(cè)培訓(xùn)模塊-食品快速檢測(cè)項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)-二氧化硫的快速檢測(cè) | 3 | |||
12 | 食品快速檢測(cè)培訓(xùn)模塊-食品快速檢測(cè)項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)-餐具潔凈度的快速檢測(cè) | 2 | |||
13 | 考評(píng)技術(shù)培訓(xùn)模塊-考務(wù)流程及評(píng)分框架解讀；考培工作開(kāi)展及管理辦法等 | 5 | 線下理論 | 專家講授 | |
14 | 可食食品快速檢驗(yàn)教材、資源介紹及教材研發(fā)討論會(huì) | 2 | 專題研討 | 研討會(huì) | |
15 | 考評(píng)技術(shù)培訓(xùn)模塊-培訓(xùn)心得分享 | 1 | 線下 | 分享會(huì) | |
16 | 考核模塊-可食食品快速檢驗(yàn)理論考試 | 1.5 | 線下 | 考核 | |
17 | 考核模塊-可食食品快速檢驗(yàn)實(shí)操考試 | 2 | 線下實(shí)操 | ||
18 | 考核模塊-考評(píng)成績(jī)公布及證書頒發(fā) | 1 | 線下 | 結(jié)班儀式 | |
19 | 閉幕環(huán)節(jié)-可食食品快速檢驗(yàn)證書師資培訓(xùn)結(jié)班儀式 | 1 | |||
20 | 返程 | ||||
備注：以上內(nèi)容會(huì)根據(jù)實(shí)際情況有所調(diào)整，以當(dāng)時(shí)講師授課與實(shí)際實(shí)踐為準(zhǔn)。 | |||||
四、報(bào)名參與及培訓(xùn)費(fèi)用
報(bào)名流程：
1.學(xué)校登錄企業(yè)實(shí)踐基地管理系統(tǒng)，為校內(nèi)教師分配系統(tǒng)登錄賬號(hào)（登錄賬號(hào)格式建議為“學(xué)校代碼+教師工號(hào)”，初始密碼為123456）。網(wǎng)址：http://sjjd.tvet.net.cn學(xué)校登錄用戶名為學(xué)校代碼，初始密碼為123456。
2.教師登錄管理系統(tǒng)自主選報(bào)項(xiàng)目。
3.7月9日12時(shí)前，學(xué)校完成教師申報(bào)項(xiàng)目的審核確認(rèn)并提交。具體操作方法參照《操作手冊(cè)》（已傳至管理系統(tǒng)）。
4.7月11日12時(shí)前，基地登錄管理系統(tǒng)完成教師報(bào)名審核，并將結(jié)果反饋至對(duì)應(yīng)學(xué)校及教師。
教師培訓(xùn)費(fèi)用：
線下培訓(xùn)費(fèi)按4900元/人（含場(chǎng)地資料費(fèi)、師資費(fèi)、食宿、其他費(fèi)用（設(shè)備租賃費(fèi)、設(shè)備損耗費(fèi)、設(shè)備折舊費(fèi)等）標(biāo)準(zhǔn)，共計(jì)7天（不含往返）。
付款方式
以簽訂的三方協(xié)議為準(zhǔn)。
五、注意事項(xiàng)
1.如遇疫情等突發(fā)情況，培訓(xùn)發(fā)生變化，我司會(huì)及時(shí)調(diào)整培訓(xùn)方案，以實(shí)際報(bào)名通知為準(zhǔn)。
2.會(huì)務(wù)咨詢：匯標(biāo)教育客服18688098847。
