2024年月餅檢測(cè)最新標(biāo)準(zhǔn)變動(dòng)與影響
關(guān)于2024年月餅檢測(cè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)最新匯總：
1. GB/T 19855-2023 《月餅質(zhì)量通則》2024年04月01日實(shí)施。
---------影響情況：產(chǎn)品分類、餡料要求（不應(yīng)使用魚(yú)翅等野生保護(hù)動(dòng)物食材）、感官、理化、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)簽標(biāo)識(shí)變動(dòng)。
2. JJF 1070-2023 《定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則》2024年4月12日實(shí)施。
---------影響項(xiàng)目：凈含量
3. GB 23350-2021 《限制商品過(guò)度包裝要求 食品和化妝品》（含第1、2號(hào)修改單）
《市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于同意延長(zhǎng)月餅舊版包裝使用期限的復(fù)函》（國(guó)市監(jiān)食生復(fù)函[2024]42號(hào)）
---------影響情況：月餅的舊版包裝材料若同時(shí)滿足GB 23350-2021（及第1號(hào)修改單）和GB/T 19855-2023的規(guī)定，可以延長(zhǎng)使用期限至2024年10月1日（以生產(chǎn)日期為準(zhǔn)）。（GB 23350-2021相關(guān)修改單和公告實(shí)施詳情見(jiàn)下方表格信息）
4. GB 2760-2024 《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》2025年2月8 日實(shí)施。
---------影響情況：新標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施后，月餅中的食品添加劑必須按照新標(biāo)準(zhǔn)要求使用。
