8月19日，世農會·鄉境芯選-農業食品預制菜新品發布會在琶洲會展成功舉行。本次活動在廣東省農民專業合作社聯合會、廣東省現代農業服務業聯盟指導下，由世農會、廣東境壹文化科技股份有限公司聯合發起，廣州奧盛展覽顧問有限公司、廣州鄉境產業發展有限公司共同承辦，廣州匯標檢測技術中心等多家單位共同協辦。

本次活動共計120位農食品供銷龍頭企業代表蒞臨現場，以推動一二三產業的融合發展為戰略思想，以助力中國現代農業升級與鄉村振興為目標，實現城市及鄉村雙核驅動，積極推廣農業食品預制菜品牌，為預制菜產業賦能。

（廣東省農民專業合作社聯合會

廣東省現代農業服務業聯盟執行秘書長吳滿致辭）

隨著經濟的發展，生活水平的提高，生活節奏的加快，人們的時間是非常寶貴的資源，消費者便對這種方便菜品、菜系的預制菜，需求量逐漸增多。現今廣東省預制菜產業現狀作為預制菜的策源地和產業聚集地,廣東在全國預制菜行業占有重要的地位。據了解,廣東在全國率先組織化、系統化發展預制菜產業已達三年。

   

在企業交流環節，匯標檢測市場部負責人龍志曦為在場企業代表介紹了匯標檢測預制菜產品的質量控制方案，通過把控產地環境、農資產品安全、農產品質量，實現從農田到餐桌的全方位質量保障，為預制菜全產業鏈條提供質量控制思路，并邀請企業共同參與預制菜全產業鏈條標準化工作，推動預制菜產業標準化發展。

活動以供銷企業交流、助力農企業務發展、打開農食品預制菜市場為目標，以農業農產全面數字化建設為目標，為農業全產業鏈賦予數字化能力：通過互聯網共享經濟，實現資源集約化利用，建立農業食品互聯網品牌；通過區塊鏈溯源，實現農產品從地頭到餐桌全鏈條安全可控。活動也將充分發揮平臺作用和優勢，加強海內外行業交流與合作，為中國預制菜行業發聲，讓世界愛上中國的預制菜。