近日，有網(wǎng)友在市場監(jiān)管總局網(wǎng)站留言咨詢“微生物不合格是否需要復驗”問題，市場監(jiān)管總局食品安全抽檢監(jiān)測司給予了答復。我們也為大家整理出了近期以下幾則關(guān)于微生物、食品添加劑、企業(yè)標準的問答（供參考）。
1.微生物不合格是否需要復驗
您好，根據(jù)《食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 總則》（GB 4789.1-2016）規(guī)定，檢驗結(jié)果報告后,剩余樣品和同批產(chǎn)品不進行微生物項目的復檢。對微生物檢驗結(jié)果復驗,可通過對檢驗過程記錄的復核實現(xiàn)。
回復部門：食品安全抽檢監(jiān)測司
時間：2022-08-25
2.進口食品含有那非乙酰酸是否違法
按照食品安全法規(guī)定，國家出入境檢驗檢疫部門對進出口食品安全實施監(jiān)督管理。進口的食品應當符合我國食品安全國家標準。進口尚無食品安全國家標準的食品，由境外出口商、境外生產(chǎn)企業(yè)或者其委托的進口商向國務院衛(wèi)生行政部門提交所執(zhí)行的相關(guān)國家（地區(qū)）標準或者國際標準。國務院衛(wèi)生行政部門對相關(guān)標準進行審查，認為符合食品安全要求的，決定暫予適用，并及時制定相應的食品安全國家標準。
回復部門：食品安全抽檢監(jiān)測司
時間：2022-08-25
3.企業(yè)標準制定
您好。根據(jù)《標準化法》第十九條相關(guān)規(guī)定，企業(yè)可以根據(jù)需要自行制定企業(yè)標準。根據(jù)《標準化法》第二十七條相關(guān)規(guī)定，國家實行企業(yè)標準自我聲明公開和監(jiān)督制度。因此，企業(yè)可以根據(jù)需要自行組織開展企業(yè)標準的編寫工作。法律法規(guī)另有規(guī)定的，從其規(guī)定。
回復部門：標準創(chuàng)新管理司
時間：2022-08-08
資料來源：國家市場監(jiān)督管理總局
