大夏天來一碗燒仙草，簡直清涼又解渴，就在上個月，福建省漳平法院公開審理了一起燒仙草、白涼粉中摻入非食用物質硼砂的案件。
什么是硼砂，硼砂的危害有多大?
硼砂，通常為含有無色晶體的白色粉末，易溶于水，可用作清潔劑、化妝品、殺蟲劑等，毒性較高，若人體攝入過量，易引起多臟器蓄積性中毒，我國法律明確禁止將硼砂作為食品添加劑。硼砂的成人中毒劑量為1-3克，成人致死量為15克，嬰兒致死量為2—3克。
硼砂是國家明令禁止的非食用物質，在生活中可能被添加硼砂的食品包括：肉丸、涼粉、粽子、餃子皮、面條、涼皮等。
除了食品，下面這種深受孩子們喜愛的玩具里也可能含有硼砂!千萬要注意。
水晶泥
近年來，像果凍一樣的“水晶泥”深受孩子們的喜愛。但是，這種水晶泥卻多次被有關部門點名了，最重要的原因就是水晶泥中含有硼砂。
雖說直接誤吞水晶泥的情況并不多見，但是在硼元素遷移量較高的情況下，沒洗干凈的手是很容易被孩子放進嘴里的。
而且，硼砂進入人體的方式不只是直接攝入。像口腔黏膜、體表的傷口都是攝入途徑。
市面上大部分出售的水晶泥都含有硼砂成分，當硼砂進入人體之后，會與胃酸發生反應并生成硼酸，此種物質會在體內蓄積，很容易誘發食物中毒。
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